論廚房臺(tái)面材質(zhì)怎樣的才好
保障網(wǎng)
2018-03-18 14:07:13
天然石 · 嬌氣的小公舉
短評(píng)：取材天然，包含了大理石、花崗巖，質(zhì)地堅(jiān)硬，花紋漂亮。
用途：廚房干區(qū)比如島臺(tái)面
優(yōu)點(diǎn)：防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好。
缺點(diǎn)：天然石材長度較短，做長臺(tái)面需要拼接，遇到管道交叉避讓難以加工。表面有微小的細(xì)孔，易滲透污染。
提示：一般櫥柜盡量選深色臺(tái)面，淺色的可能會(huì)滲油。如果臺(tái)面上附著油污，宜用軟百潔布等擦拭，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。
人造石 · 過氣網(wǎng)紅
短評(píng)：人工合成材料，紋路和色彩選擇豐富，完全可以和天然石材媲美，而且無毒無輻射性。
用途：高使用頻率的區(qū)域，比如操作臺(tái)
優(yōu)點(diǎn)：耐污性強(qiáng)，易清潔?？伤苄詮?qiáng)，實(shí)現(xiàn)無縫拼接。
缺點(diǎn)：耐刮性較差，容易變色，選擇淺色特別是白色臺(tái)面時(shí)要特別注意。
提示：避免與高溫物體如熱鍋等直接接觸，可以多放一些鍋墊或餐墊。水漬要用濕抹布除去，再用干布擦干凈。
不銹鋼 · 被嫌棄
短評(píng)：曾經(jīng)專業(yè)廚房的專用材料，現(xiàn)在在家庭也廣泛使用，搭配不同材質(zhì)面板，可以呈現(xiàn)多種風(fēng)格造型。安裝并經(jīng)過使用2-3年之后會(huì)呈現(xiàn)出狀態(tài)。
用途：廚房操作區(qū)，臨近水槽、灶臺(tái)的區(qū)域
優(yōu)點(diǎn)：使用壽命長，可與不銹鋼水槽焊接為一體
缺點(diǎn)：容易被利器劃出劃痕
提示：應(yīng)避免使用硬度較高的清潔工具如鋼絲球等，過硬的清潔工具容易造成表面起毛、表面刮傷等現(xiàn)象。
防火板 · 美貌和懶癌不可兼得
短評(píng)：溫暖有溫度的材料，非常適合家用，經(jīng)過精心打磨的表面可以給空間增添有趣的視覺效果。與身體接觸也很舒服。
用途：早餐臺(tái)、吧臺(tái)、島臺(tái)
優(yōu)點(diǎn)：具有防火、防污、防刮傷、耐磨、耐高溫和易于清潔等特點(diǎn)
缺點(diǎn)：容易被水和潮濕所侵蝕，使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致脫膠、變形和基材膨脹的嚴(yán)重后果。
提示：使用完畢后應(yīng)盡快將積水、水漬擦干，避免長期浸水，防止臺(tái)面開膠變形。用刀具時(shí)應(yīng)在臺(tái)面上墊上砧板，炒菜后熱鍋不能立即置于臺(tái)面上。
石英石 · 當(dāng)紅扛把子
短評(píng)：石英石臺(tái)面也是人造的，所以準(zhǔn)確地應(yīng)該叫人造石英石，原理和人造石一樣，只不過人造石用的是鋁粉，而石英石是把天然石英石打碎，再用樹脂粘起來。
用途：所有廚房臺(tái)面
優(yōu)點(diǎn)：耐磨耐刮
缺點(diǎn)：使用時(shí)間長了會(huì)產(chǎn)生污漬痕跡
提示：放置過熱的鍋底直接接觸臺(tái)面，在臺(tái)面上放置一小塊鍋墊或架子?；蚴窍壤鋮s幾分鐘。
水泥 · 時(shí)尚新寵
短評(píng)：DIY愛好者可以嘗試的做法，或者需要請(qǐng)專門施工人員完成。用鐵絲編個(gè)網(wǎng)，再加上細(xì)石混凝土搗實(shí)。時(shí)尚工業(yè)風(fēng)的櫥柜就完成啦~
用途：適合工業(yè)風(fēng)廚房
優(yōu)點(diǎn)：結(jié)實(shí)耐磨，可以使用很長時(shí)間，清潔也容易。
缺點(diǎn)：效果的好壞完全取決于施工人員師傅，如果手藝不過關(guān)，在制作的時(shí)候有瑕疵，返工是非常麻煩的，會(huì)給以后的使用帶來很大的不便。
廚房臺(tái)面高度小貼士
廚房臺(tái)面高度一般可以根據(jù)身高÷2再加個(gè)2-5公分的高度設(shè)計(jì)，另外可以考慮廚房臺(tái)面不等高設(shè)計(jì)，廚房備餐區(qū)的臺(tái)面可以稍微高一些，切菜洗菜不彎腰；廚房烹飪區(qū)可以稍微低一些，炒菜可以不用架著胳膊，看情況相差個(gè)5-10公分。
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