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　　橡木紋路清晰，質(zhì)地、韌性適中，制作出來的家具較為精美。小編為大家介紹一下橡木砧板好嗎，橡木砧板該怎么挑選。

　　橡木砧板好嗎—橡木砧板好不好優(yōu)缺點介紹

　　1、有著很鮮明的色彩，看上去也是很美觀的。

　　2、檔次看上去也是很高端的，在使用起來的時候也是會感到很舒心的。

　　3、表面是淺黃褐色的，看上去也是很大氣的一種顏色。

　　4、耐腐的也是很耐干燥的。

　　5、橡膠木的砧板用久了不僅會滋生細菌，而且還會產(chǎn)生一種怪味。

　　橡木砧板好嗎—橡木砧板的選購技巧

　　1、看色澤。質(zhì)量好的砧板，外觀顏色一致，板心不爛不結(jié)疤，木材質(zhì)地堅實耐用。如果表面有斑點或霉爛現(xiàn)象，則不宜選購。

　　2、看年輪。圓心在砧板的中央或接近中央，年輪圈數(shù)多，且疏密均勻的為佳。

　　3、看重量。一般來說，厚度在5至6厘米的砧板，越重質(zhì)量越好。太薄不但不耐用，而且使用起來容易搖晃。

　　4、看大小。大小要適中，2至3人的家庭選購直徑28厘米左右的為宜;4至5人則可選購32厘米左右的。

　　5、聞味道。購買前，先聞一下砧板的氣味，如果有股酸酸的味道，很可能是含有硫磺，就不要購買，用它切菜會污染菜肴，并且會危害人體健康。

　　6、選品牌。不要購買小商販手中的“三無”砧板，有一些小商販，為了降低成本，銷售漂白后的木質(zhì)砧板，顏色偏白，會嚴重危害人體健康，因此要選擇正規(guī)廠家、品牌生產(chǎn)的砧板。

　　關(guān)于橡木砧板好嗎的知識就介紹到這，希望對大家有幫助。菜板使用久了，也很容易藏污納垢，所以大家平時要多注意清潔。